Elegantní a chutné čokoládové šupinky jsou perfektním dekoračním prvkem pro dorty, zákusky, poháry, zmrzlinu, pěny, rolády i další cukrářské výrobky. Jemně tenké šupinky z kvalitní čokolády dodají dezertům luxusní vzhled, příjemnou texturu a bohatou čokoládovou chuť.

Díky praktickému balení 450 g jsou šupinky ideální jak pro profesionální cukráře, kavárny a catering, tak i pro domácí nadšence, kteří chtějí svým dezertům dodat atraktivní a prémiový vzhled. Posyp se snadno aplikuje, rovnoměrně pokrývá povrch a skvěle drží i na krémech či polevách.

Složení:
Cukr, plně ztužený palmojádrový tuk, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (16 %), emulgátor: lecitiny (SÓJA), glukózový sirup, aroma, sušené odtučněné MLÉKO (8 %), LAKTÓZA, leštící látka: šelak.

Výživové údaje na 100 g:

• Energetická hodnota: 2040 kJ / 487 kcal
• Tuky: 22,1 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 19,7 g
• Sacharidy: 66 g
  • z toho cukry: 64 g
• Bílkoviny: 4,2 g
• Sůl: 0,05 g