Tato profesionální plynová fritovací pánev je navržena pro intenzivní každodenní provoz v gastro kuchyních. Díky rychlému ohřevu, stabilní teplotě a robustní konstrukci je ideální pro restaurace, fast foody, bistra, kantýny i cateringové společnosti.

Vyrobená z nerezové oceli, která je odolná vůči vysokým teplotám, korozi a snadno se čistí, zajišťuje dlouhou životnost a hygienicky bezpečný provoz. Pánev je vhodná pro smažení většího množství pokrmů – od masa a ryb až po hranolky, zeleninu či různé street food specialit.

Díky plynovému ohřevu poskytuje rychlou reakci na změnu teploty, efektivní spotřebu energie a perfektní kontrolu nad smažením. Kompaktní rozměry umožňují snadné začlenění do profesionální kuchyně. 

  Technické parametry

• Typ ohřevu: Plynový
• Materiál: Nerezová ocel
• Kapacita: XX litrů (doplním po upřesnění)
• Rozměry: 64,5 × 52 × 30 cm
• Hmotnost: XX kg (doplním po upřesnění)
• Použití: Profesionální gastro provozy, restaurace, fast foody, catering