Profesionální směs pro přípravu lahodných donutů (koblih) s jemnou strukturou a zlatavým povrchem. Ideální pro cukrárny, kavárny, gastro provozy i domácí použití. Směs je připravena tak, aby zajistila vždy dokonalý tvar, chuť i konzistenci – stačí přidat vodu a osmažit.

Způsob přípravy:

Smíchejte 1 kg směsi s 450 ml vody a vypracujte hladké těsto.
Těsto následně vkládejte do rozpáleného oleje a smažte dozlatova.
Hotové donutky můžete posypat moučkovým cukrem nebo skořicí, případně ozdobit polevou.

Složení:

Pšeničná mouka, cukr, kravské mléko, rostlinný tuk sušený (palmový), suš. vejce, kypřicí prášek (pšeničná mouka, E450, E500), glukózový sirup, emulgátor E471, stabilizátor E451, E341, E461, sůl, aroma.

Alergeny:

Obsahuje vejce, mléko kravské, lepek. 

Nutriční hodnoty na 100 g směsi

• Energetická hodnota: 1677 kJ / 396 kcal
• Tuky: 9,9 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 4,6 g
• Sacharidy: 66,7 g
  • z toho cukry: 21,6 g
• Bílkoviny: 11,4 g
• Sůl: 0,8 g