Profesionální směs na přípravu palačinek je ideálním řešením pro gastronomické provozy, kavárny, hotely i domácnosti, které chtějí rychle a jednoduše připravit dokonale nadýchané a chutné palačinky.

Díky pečlivě vyváženému složení stačí pouze přidat vodu, směs rozmíchat a můžete ihned smažit. Výsledkem jsou jemné, zlatavé palačinky s výbornou chutí a ideální konzistencí – vhodné pro sladké i slané varianty.

Způsob přípravy:

Smíchejte 250 g směsi s 450–480 ml vody, dobře promíchejte (ručně nebo pomocí šlehače) a nalijte na vymaštěnou pánev v tenké vrstvě.
Smažte z obou stran dozlatova. 

Složení:

Pšeničná mouka, kravské mléko odtučněné, cukr, vejce, sůl.

Alergeny:

Vejce, mléko kravské, lepek

Nutriční hodnoty na 100g :

• Energetická hodnota: 1518 kJ / 358 kcal

• Tuky: 3,4 g

  • z toho nasycené mastné kyseliny: 0,8 g

• Sacharidy: 67,9 g

  • z toho cukry: 11,5 g

• Bílkoviny: 15,3 g

• Sůl: 0,4 g (sodík 170 mg)