Směs na langoše - 50 Kg

Dostupnost: Skladem Stav: Nové EAN:

Složení: pšeničná mouka, sušené mléko, bramborové vločky, cukr, sůl. Skladujte v suchu.
Výrobek obsahuje lepek.
Země původu: Maďarsko.

Cena za 1 Kg = 100 Kč

5 000,00 Kč vč. DPH

4 464,29 Kč bez DPH DPH: 12%
Do oblíbených
Pro velkoobchodní ceny se přihlašte
Popis

Příprava:

  1. Droždí a voda: Do misky odměřte 0,71 litru vlažné vody, přidejte droždí a dobře promíchejte.
  2. Míchání těsta: Do vody za stálého míchání přidávejte směs, dokud těsto nezíská hnětitelnou konzistenci.
  3. Hnětení: Těsto hněťte, dokud nebude hladké a lesklé. Poté nechte těsto kynout 30 minut.
  4. Vytvoření bochánků: Po vykynutí přendejte těsto na pomazanou desku a vytvořte z něj hladké bochánky o hmotnosti 120 g - 140 g. Nechte je kynout dalších 10 minut.
  5. Smažení: Do pánve nalijte tolik oleje, aby langoš mohl volně plavat. Olej zahřejte na 180 °C. Bochánky z těsta vytvarujte do plochých langošů a smažte je 1 až 2 minuty z každé strany, dokud nebudou obě strany zlatohnědé.
Fakturace
Informace k produktům
Poradenství

Michal Knap ml.

+420 731 340 213
knapro@knapro.cz

Objednávky

Potřebujete se zeptat na Vaši objednávku?

+420 731 340 213
+420 778 473 703
info@knapro.cz

Jednatel společnosti
Informace k produktům
Poradenství

Michal Knap st.

+420 603 471 259
knapro@knapro.cz